Un celíaco en casa ¿Cómo “organizarte”?

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¿Un celíaco en casa? La primera preocupación es, y ahora ¿cómo me organizo? ¡la salud está en juego! ¿Qué normas debemos respetar todos en casa para que la alimentación sea segura? ¿Cómo sé qué alimentos no contienen gluten? Sigue leyendo, encontrarás unos consejos muy útiles.